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2016年01月13日 星期三

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亚博平台注册:所职工食堂多措并举厉行节约反对浪费

来源:地调局亚博平台注册:所 作者:史慧杰 发布时间:2020-09-02

为进一步贯彻落实习近平总书记重要指示精神,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养勤俭节约习惯,大力弘扬中华民族的优良传统,自然资源部中国地质调查局亚博平台注册:地质研究所职工食堂高度重视、多措并举,扎实抓好职工食堂厉行节约工作。

结合职工食堂实际,亚博平台注册:所加强食堂管理,管控运营成本,严格落实制止餐饮浪费、厉行节约有关措施。从食堂管理人员到工作人员,明确各级岗位职责。对食材采购、存储、加工等环节,管理人员从严把关。职工食堂始终秉持厉行节约原则,坚持选择政府菜篮子工程优质供应商,分类采购保证食材物美价廉;严格把控原材料采购频率、采购数量,坚决避免原料过期导致食品浪费。力争把食材做到边角料合理利用,菜品实行滚动出菜、按需添加,有效避免浪费。

此外,在食堂餐盘集中回收处,指定专人引导大家文明就餐、节约用餐,饭后剩菜科学归类。同时,大力开展“光盘行动”相关活动,积极张贴宣传海报,向全所职工发出厉行节约反对浪费倡议书,引导就餐人员吃多少取多少、不剩饭不剩菜,真正做到让勤俭节约理念深入人心、融入日常,积极倡导浪费可耻、节约光荣的新风尚。